Tassa

De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure.
Saltar a la navegació Saltar a la cerca
Nota de desambiguació.svg Desambiguació : si busqueu altres significats, vegeu Copa (desambiguació) .
Una tassa de te.

La tassa, coneguda en el llenguatge quotidià, així com Chicchera (del castellà Jicara) [1] , és un recipient amb boca circular amb nansa (més rarament dos) que s’utilitza principalment per servir begudes calentes com a cafè , cafè amb llet , caputxí , te , camamilla , xocolata o consomé . La tassa sol aparellar-se amb un plat del mateix material i amb les mateixes decoracions. Els materials més utilitzats són la porcellana i la ceràmica , però també hi ha gots de vidre , metall , plàstic o altres materials.

Tipus

Els diferents dissenys de tasses, dissenyats per a begudes específiques, tenen noms específics:

Igual que els plats, gots, coberts i altres recipients per a aliments, les tasses es comercialitzen sovint en serveis o conjunts; un servei de tassa pot contenir accessoris relacionats, com ara una gerra de llet , un bol de sucre o una tetera .

Les tasses, com la porcellana en general, s’originen a l’ extrem orient ( Xina ) i es van començar a produir a Europa només cap al segle XV . Les copes més tradicionals són les de porcellana blanca fina i translúcida, sovint decorades amb motius florals, que també poden ser objectes de col·lecció preciosos. A més del plat, també es pot combinar una tassa d’aquest tipus amb una cullereta de plata amb mànec equipat amb una incrustació de porcellana en coordinació amb els altres elements.

Les tasses commemoratives de certs llocs o esdeveniments són un dels aparells més habituals al mercat de souvenirs turístics .

Nota

  1. ^ chìcchera , a Treccani.it - ​​Treccani Vocabulary en línia , Institut de l'Enciclopèdia Italiana. Consultat el 19 de juliol de 2020.

Articles relacionats

Altres projectes

Enllaços externs

  • Francesco Bonomi, Definició , a etimo.it , Diccionari etimològic en línia, 2004 . Recuperat el 17/09/08 .
Cuina Kitchen Portal : accediu a les entrades de Wikipedia relacionades amb la cuina